Topfenbällchen

Unsere handgeformten Topfenbällchen werden in hochwertigem Öl eingelegt und je nach Sorte mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert. Jedes einzelne Bällchen entsteht dabei in liebevoller Handarbeit. Besonders beliebt als Aufstrich, zur Jause oder als feine Ergänzung auf einer Antipasti-Platte. Unsere Sorten sind der Gipfelstürmer (mit würzigen Bergkräutern), Morgenrot (mit Tomate verfeinert),  Italia (mit mediterranen Kräutern) und Trio (Kombination aus Bergkräutern, Tomate und Paprika).